農家厳選！産地直送！トウモロコシの通販サイト「とうもろこし農園の集い」のFAQです。お好きなトウモロコシ生産農家を選べる。安全、安心、新鮮な野菜、甘いトウモロコシを厳選した農園から直送致します。

とうもろこし各品種の特徴一欄

「とうもろこし農園の集い」の各商品の特徴一欄となります。

• ・嶽きみ
• ・工藤さん家のゴールドラッシュ
• ・サニーショコラ（沖揚平産）
• ・ゆめのコーン（沖揚平産）
• ・ピュアホワイト
• ・ゴールドラッシュ
• ・スペリオールコーングラビス
• ・ミエルコーン
• ・おおもの

■嶽きみ

糖度20度前後の「日本一甘いとうもろこし」嶽きみとは？「きみ」とは津軽弁で「トウモロコシ」のことです。

青森県弘前市にある岩木山の南麓に広がる高原「嶽(だけ)高原」で収穫されるトウモロコシで『嶽きみ』と呼ばれています。

生でも食べられるほど、とても甘く、品種は「味来(みらい)」「恵味(めぐみ)」「ゆめのコーン」、 他のとうもろこしに比べ圧倒的な甘さが特徴です。

• 別名「日本一甘いとうもろこし」、群を抜く上品な甘さがもう最高です。 嶽きみの糖度20度前後はメロンが完熟した状態と言われ、 もちろん生食可能！、朝採り直送で新鮮さも抜群。 一口食べて感動、甘くて「うまい！」の一言に尽きます。

■サニーショコラ（沖揚平産）

果皮は黄色で、甘味が強いとうもろこしで、メロン以上の甘味を誇ると言われるトウモロコシです。

果皮は薄く柔らかい感触で、シャキシャキ・ジューシーな食感がたまりません。

※野菜の名産地である南八甲田沖揚平で栽培され、とうもろこしの生産数が少ない為、とても希少価値の高いトウモロコシで、幻の限定商品となっております。

• 風味がとても程度良く、甘味があり上品な味わいに定評があります。 皮がうすくて口の中ではじけ、溢れだすあまみがなんとも言えず絶品。 後味が残らないその口当たりはフレッシュなフルーツのように思えます。

■ゆめのコーン（沖揚平産）

果皮は黄色で、甘味が強いとうもろこしで、メロン以上の甘味を誇ると言われるトウモロコシです。

果皮は薄く柔らかい感触で、シャキシャキ・ジューシーな食感がたまりません。

※野菜の名産地である南八甲田沖揚平で栽培され、とうもろこしの生産数が少ない為、とても希少価値の高いトウモロコシで、幻の限定商品となっております。

• バイカラー色で見栄え良くご贈答用としても品あるトウモロコシです。 柔和な粒と食味も良く、ジューシーで高糖度な味わいが決め手で、万能品種と言えます。 収穫も短い期間となりますので、まさしく希少ある”夢”のコーンです。

■工藤さん家のゴールドラッシュ

ゴールドラッシュは本来のとうもろこしの美味しさをもつ品種と言われているスイートコーンの一種です。

工藤さんの長い栽培歴から、さらに甘く美味しく育った工藤さん家のゴールラッシュ。

プチプチ・シャキッとした口の中で割れる食感と、程良くジューシーに広がるバランスの良い食味から湧き出る甘さを是非ご堪能下さい。

• とうもろこしの実がびっしりとしきつめられていて、黄金色に輝くとうもろこし。 お湯で茹でると、さらに色合いが増して鮮やかになります。食味が極めて強く、丸かじりするとぷちぷち食感から甘味がでて、おいしさが口の中に広がります。

■ピュアホワイト

極めて強い甘みと、とても珍しい「真っ白なトウモロコシ」です。

この白いトウモロコシを栽培するのはとても難しく、他の黄色いとうもろこしの花粉が混ざらないよう、場所を隔離して作付けしなければいけません。

苦労と手間がかかる為、生産数が少なく「幻のトウモロコシ」とも呼ばれています。たいへん希少価値の高い品種です。

• まっ白い肌をした幻のとうもろこし。生で食べるとシャクシャクとした食感に甘味はもちろんの事、なんといってもジューシーさで、熱を加えるとさらに甘く粒が若干しっかりとしてクリーミーでまろやかな味に変わります。

■ゴールドラッシュ

粒の色がすべて黄色い「イエロー種」で、実はぎっしり。

質のよい甘さと、黄金色の粒、粒皮の柔らかさが特徴で、生でも食べられるほどです。

粒は大きくジューシーで、食感はプチプチ。

実と粒皮のやわらかさのバランスがよく、まさしく「とうもろこし」といった感じを受けます。

• 粒の色が全て黄色のイエロー種、ツヤツヤと光沢を放つ実からゴールドラッシュと名付けられた。他品種とひけをとらない甘味があり、決め手となるのは食感が最高。生でもぜひ食して見てください。

■スペリオールコーングラビス

ピュアホワイトとミエルコーンの品種を交配した中早生種で、雪印種苗の完成形品種です。

包皮が色濃く緑色、深い色みで外観と見栄えがとても良く、先まで実がぎっしりと穂の根が太くて沢山の栄養が吸収しています。

果皮はとても柔らかく、甘味が強めで食味も極めて優れていてボリューム満点！

• 近年、メディア・マスコミ等で紹介され人気上昇中の品種。 ボリューム、食味、見た目と三拍子バランス良く取り揃ったのが最高に良し！これほどバランスの整った 品種は珍しく、とうもろこし本来の旨味がこの品種にあります。

■ミエルコーン

包葉の締りが良く、穂のつく位置が低く、栽培時では倒れにくい中早生種。先端まで実があり、粒の皮が薄く、甘味がとても強いのが特徴です。

ミエルとはフランス語で「はちみつのような甘さ」という意味を指し、シャキッと、ジューシーな食味、食感は、まるで甘いフルーツを食べているような感覚になります。

粒の弾ける食感と、ハチミツのような甘さが特徴です！

• 蜜の甘味が特徴のこちらの品種は「ミエルコーン（はちみつのように甘い）」と名付けられました。 名の如く甘味あるとうもろこしはジューシーさもありシャリシャリとした食味がとても美味しいです。 生でも美味しく食べられます。

■おおもの

スイートコーンの中晩生のイエロー品種で、通常のとうもろこしの1.3〜1.5倍の大きさを誇り、総重量500ｇを超えるビッグサイズの「スーパースイートコーン」 です。

ここまで大きくて、味が優れた物は他にないと言われています。

粒皮は薄くて柔らかく、鮮やかな黄色で糖含量の高い優れた甘味がありとても美味しいです。

• 名前の通りその大きさが特徴で総重量は５００ｇを超える「おおもの」品種です。 大きく芯が細いので可食部が多くボリューム満点、なんといっても大きくても糖度が高く 甘さも申し分ありません。栽培農家イチオシの品種です

生産者紹介